La spiruline, un SUPERALIMENT

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Un ouvrage du Dr Jean Dupire qui explique quels sont les composants de la spiruline, leur rôle. Quel est l'intérêt de la spiruline, comment la choisir. Il aborde les résultats d'une étude scientifique de Nutrition Santé Bangui. Vous y trouvez aussi un chapitre "La spiruline, avenir de l'homme?", ses conclusions et plusieurs recettes.

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