En Coeur de Savoie

Je suis installé dans la communauté de communes Coeur de Savoie, à Coise St Jean Pied Gauthier.
Avec un ensoleillement idéal les serres reproduisent des conditions de culture adaptées.


Un climat naturel


Aucune énergie fossile n'est utilisée pour chauffer les bassins, seul le soleil procure de la chaleur.
La spiruline se développe entre 20 et 35°C.
Dans de bonnes conditions d'agitation et de luminosité, elle se divise toutes les 36 heures.
Les récoltes commencent en Avril. Pendant l'été elles s'enchainent 4 fois par semaine, puis la fréquence diminue jusqu'en octobre pour s'arrêter.

Au pied des montagnes...

La spiruline trouve dans les bassin les caractéristiques des lacs naturels inter-tropicaux.
Une eau alcaline, légèrement salée, du soleil et un air de montagne !